Cómo preparar una Ensalada de Manzana fácil y rápida
Cómo preparar una Ensalada de Manzana fácil y rápida
La ensalada de manzana es un clásico de las reuniones familiares, especialmente en celebraciones como Navidad. Es deliciosa, refrescante y, lo mejor, ¡súper fácil de preparar! Aquí te compartimos una receta rápida para que sorprendas a todos con esta delicia.
Ingredientes para preparar Ensalada de Manzana
Los ingredientes para esta ensalada son básicos y fáciles de conseguir:
- 3 manzanas rojas (puedes combinar rojas y verdes si prefieres un toque ácido).
- 1 taza de crema ácida o yogurt natural.
- 1/2 taza de leche condensada (ajusta según tu gusto).
- 1/2 taza de nueces picadas.
- 1 taza de piña en almíbar, escurrida y picada.
- 1/2 taza de pasas (opcional).
- Jugo de 1 limón.
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Instrucciones
- Preparar las manzanas:
Lava las manzanas y córtalas en cubos pequeños. Para evitar que se oxiden, colócalas en un recipiente con agua y el jugo de limón mientras preparas el resto de los ingredientes. - Mezclar los ingredientes líquidos:
En un bowl grande, mezcla la crema ácida con la leche condensada hasta obtener una consistencia homogénea. - Incorporar los ingredientes sólidos:
Escurre las manzanas y agrégalas a la mezcla junto con la piña, las nueces y las pasas. Revuelve todo suavemente para no romper los ingredientes. - Refrigerar:
Lleva la ensalada al refrigerador por al menos 30 minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se integren mejor y se mantenga fresca.
Consejos adicionales:
- Si quieres una versión más ligera, puedes sustituir la crema ácida y la leche condensada por yogurt griego y un poco de miel.
- Agrega un toque crujiente incorporando pedacitos de galleta o coco rallado al momento de servir.
- Para una presentación especial, sirve la ensalada en copas individuales decoradas con una nuez entera o una rodaja de manzana.
Conclusión
La ensalada de manzana es un platillo versátil que se adapta a cualquier ocasión. Con esta receta, tendrás una preparación deliciosa que no solo es rápida, sino también económica. ¡Atrévete a probarla y sorprende a todos!